Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.7 12 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44.3 g

Calorii 2056 kJ / 494 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spezzatino di manzo con patate

1h 10 min.

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 min.

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 min.

Udon noodles con pollo

20 min.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min.

Tom Kha Gai

45 min.

Polpettone di carne ai funghi

1h 30 min.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Nu există evaluări

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Nu există evaluări

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nu există evaluări

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Nu există evaluări

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1h

Afișare toate