Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.7 12 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44.3 g

Calorii 2056 kJ / 494 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 Std.

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Curry panang

45 Min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 Min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 Min

Tarte flambé

40 Min

Pollo con couscous

45 Min

Tartare di carne

30 Min

Vitello tonnato sprint

20 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 Min

Tacos Smash Burger

Keine Bewertungen

Afișare toate