Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.6 11 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44.3 g

Calorii 2056 kJ / 494 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette al sugo

45 Min

Gulasch

3 Std.

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Vitello tonnato

2 Std. 45 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 Min

Pollo ai peperoni

1 Std. 5 Min

Udon noodles con pollo

20 Min

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2 Std.

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 Std. 30 Min

Pollo mediterraneo con riso

Keine Bewertungen

Afișare toate