Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.7 9 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 44.3 g

Calorii 2056 kJ / 494 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

45 min.

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 min.

Coq au vin

2h

Pollo al forno con verdure e patate

1h 15 min.

Agnello in salsa di pepe rosa

45 min.

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min.

Gyros veloci con tzatziki

Nu există evaluări

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nu există evaluări

Low Meat Lasagna

2h

Insalata di farro e pollo

45 min.

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 min.

Chili veloce con chorizo e fagioli

Nu există evaluări

Afișare toate