Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 3 makrut lime leaves
- ½ - 1 tsp shrimp paste, to taste (see Tips)
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 tsp fish sauce, to taste
- 20 g peanut oil, plus extra if needed
- Valori nutritive
- per 250 g
- Calorii
- 1700.8 kJ / 406.5 kcal
- Proteine
- 10.7 g
- Carbohidrați
- 49.6 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.6 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 1472.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tomato relish
2h 10min
Sautéed zucchini (300 g)
15min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Korma spice blend
5min
Browned beef cubes (medium)
15min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Sautéed prawns
15min
Taco seasoning
5min
Fondant
25min
Spicy Cajun rub
5min
Garlic oil
25min
Ranch Dressing
2h 15 min.