Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 g de agua
- 1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
- 120 g de cebolla en trozos
- 5 - 10 g de jengibre fresco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de garam masala
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (opțional)
- 4 cucharadas de cilantro fresco picado
- 4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
- 100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 346 kJ / 83 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 10.1 g
- Grăsimi
- 3.55 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePorra antequerana
1 Std. 10 Min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 Min
Bocados de coliflor y queso
45 Min
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.
Tosta de pimientos con su pilpil y gulas
15 Min
Castañas cocidas
2 Std. 30 Min
Gelatinas para potenciar la belleza
2 Std. 10 Min
Tortillitas de calabacín
20 Min
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2 Std. 10 Min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5min