Bolonhesa

Bolonhesa

4.3 464 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

8 doses

Ingrediente

queijo parmesão
50 g
água
1300 g
sal
1 ½ c. chá de
esparguete
350 g
cebola cortada em pedaços
150 g
aipo cortado em pedaços
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
carne de porco picada
300 g
carne de vaca picada
600 g
vinho tinto
50 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 671.7 mg

Proteine 28 g

Calorii 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Grăsimi 29.7 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo à mesa 2021 10 rețete
Portugalia

Família Pinheiro 11 rețete
Portugalia

Revista Setembro 2018 31 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de cabidela

1óra 10p

Salteado de frango com amêndoas

25p

Guisado de porco com grão

1óra 45p

Empadão de frango com duas batatas

1óra 10p

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1óra 40p

Curgete à bolonhesa

35p

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40p

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50p

3 purés de carne - introdução do peru, da couve-flor e dos brócolos

45p

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2óra 10p

Marinada jamaicana para frango

10p

Fajitas de frango com cogumelos

1óra

Afișare toate