Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 450 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Spitzpaprika, rot (ca. 200 g), in Ringen (1 cm)
- 200 g Chorizo, weich, gepellt, in Scheiben
- 30 g Mandeln
- 150 g Manchego Käse, in Stücken
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1831 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Pulled Pork Burger
6sa 20 dk
Rinderrouladen mit Gürkchen
1hod. 15min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1hod. 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Ochsenbäckchen
5 Std.
Coq au vin
2h
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 Std.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3 Std. 35 Min