Dispozitive și accesorii
Schweinefilet auf Paprikagemüse
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Schweinefilets (à ca. 250 g)2
-
Olivenöl50 g
-
Meersalz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Rosmarin2 Zweige
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Thymian10 Zweige
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Petersilie abgezupft10 Stängel
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Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)500 g
-
Zwiebeln halbiert4
-
Knoblauchzehen2
-
Tomatensaft400 g
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Paprika rosenscharf¼ TL
-
Saucenbinder hell1 EL
-
Baguette1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
38 g
Calorii
2260 kJ /
540 kcal
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
54 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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