![Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8611BF6F-E750-4683-BCCC-666F6EE58779/Derivates/d683c4e2-4cf7-44aa-a1f5-5b211d57e3b2.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de jugo de limón
- 15 g de vinagre de vino blanco
- 1 cdita de sal fina
- 10 g de cilantro fresco
- 85 g de aceite de oliva
- 250 g de quinoa blanca, lavada bajo el chorro de agua fría
- 700 g de agua
- 160 g de brócoli, en floretes pequeños
- 100 g de zanahorias baby
- 150 g de arúgula baby
- 200 g de aguacate, en cubitos
- 50 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
- 1 pieza de queso mozarella fresco
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1955.8 kJ / 465.7 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carbohidrați
- 47.3 g
- Grăsimi
- 26.2 g
- Fibre
- 7.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada capresse
15min
Ensalada césar de pollo
30 min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2h 10min
Tortilla de patatas (Hestan Cue™)
45 min
Berenjenas a la parmesana
1h
Dip de alcachofa y espinaca
30 min
Papitas negras
55min
Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
30 min
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Empanadas potosinas
45 min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min