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Gazpacho en ensalada con pollo asado
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 raciones
Ingrediente
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolleta tierna en cuartos
-
120 g de pepino semipelado en trozos
-
70 g de pimiento rojo en trozos
-
40 g de pimiento verde italiano en trozos
-
600 g de tomates en cuartos
-
1 pellizco de comino molido (opțional)
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de vinagre
-
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo con piel ligeramente machacados
-
4 rebanadas de pan cortadas en dados de 1 cm
-
½ cucharadita de azúcar glas
-
300 g de pollo asado cortado en dados
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
417.1 mg
Proteine
23.7 g
Calorii
1196 kJ /
286 kcal
Grăsimi
12.8 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
2.6 g
Carbohidrați
18.9 g
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Spania
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