Gazpacho en ensalada con pollo asado

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
100 g de cebolleta tierna en cuartos
120 g de pepino semipelado en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
40 g de pimiento verde italiano en trozos
600 g de tomates en cuartos
1 pellizco de comino molido (opțional)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo con piel ligeramente machacados
4 rebanadas de pan cortadas en dados de 1 cm
½ cucharadita de azúcar glas
300 g de pollo asado cortado en dados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 417.1 mg

Proteine 23.7 g

Calorii 1196 kJ / 286 kcal

Grăsimi 12.8 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 18.9 g

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Ensaladas con pollo 5 rețete
Spania

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