Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

4.0 6 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 30 min.

6 portions

Ingrediente

65 g de lait
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de poivron rouge coupé en dés
60 g de parmesan râpé
260 g de filet de bar coupé en morceaux
20 - 30 g d'écorce de citron confit détaillée en petits dés
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage frais type St Môret

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 826.5 kJ / 198.3 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chutney aux raisins

25min

Mayonnaise au yaourt

5min

Tartare de saucisson et cornichons

35min

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Sauce piquante

35min

Sauce armoricaine

1h

Chutney de pomme

20min

Moutarde indienne

15min

Sauce hollandaise

Nessuna valutazione

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

10min

Afișare toate