Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

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Prep 10 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

Espárragos al vapor

1500 g de agua
300 g de espárragos verdes

Montado de huevos benedictinos

4 rebanadas de pan brioche, ver receta
mantequilla sin sal la suficiente para tostar
200 g de salmón ahumado
4 huevos pochados, ver receta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 21 g

Calorii 1598 kJ / 380.5 kcal

Grăsimi 371.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 25 g

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