Dou sha (red bean paste)

Name: Dou sha (red bean paste)
Prep time: 15 min
Cook time: 49 h 10 min
Total time: 49 h 10 min
Yield: 865 g
Ingredients: 300 g dried adzuki beans; 1000 g water; 1 pandan leaf; 200 - 250 g white sugar

3.6 21 evaluare

Prep 15 min.

Total 49h 10 min.

865 g

Ingrediente

dried adzuki beans (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar to taste
200 - 250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 865 g

Sodiu 87.3 mg

Proteine 71.7 g

Calorii 8000.2 kJ / 1912.1 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 48.9 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 412.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(148)

26h 10 min.

Brandy cream

4.8(19)

15 min.

Fruit coulis

4.9(92)

10 min.

Crème pâtissière

4.5(81)

15 min.

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(18)

1h 10 min.

Butterscotch sauce

4.6(32)

10 min.

Lemon curd

4.9(559)

20 min.

Chocolate sauce

4.5(25)

20 min.

Crème anglaise

4.5(15)

15 min.

Plum and cherry paste

4.2(13)

5h 15 min.

Salted caramel sauce

4.7(211)

40 min.

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 min.

Afișare toate