Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Valori nutritive
- per 6 porcí
- Calorii
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 99 g
- Grăsimi
- 86 g
- Fibre
- 9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vaječná tlačenka
2h 15min
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 godz. 35 min
Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli
1h 25min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Party tortilly
2 Std. 45 Min
Fermentovaná mrkev
60 Std. 30 Min
Sýrové kuličky
30 dk
Makoví šnečci
2sa 30 dk
Bezlepková mini pizza
2sa
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 dk
Kosmetické posilovací želé
1h