Versiuni compatibile
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 12 lonchas de beicon ahumado en lonchas
- 500 g de carne picada de pavo
- 50 g de foie mi-cuit de pato
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 huevos
- 40 g de nueces peladas
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
- 700 g de agua
Compota de manzana
- 400 g de manzanas reineta (peladas, descorazonadas y en cuartos)
- 20 g de agua
- 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 40.4 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50 Min
Crêpes de gazpacho
1h
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min.
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 phút
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 phút
Fritos de queso y gambón
50 Min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 phút
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.