Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Butter zum Einfetten
- 150 g Gruyère Käse, in Stücken
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
-
1 ½
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
sau 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 300 g Hörnchennudeln
- 400 g Kartoffeln, gewürfelt
- 200 g durchwachsener Speck, geräuchert, gewürfelt
- 200 g gekochter Schinken, gewürfelt
Guss
- 200 g Milch
- 200 g Frischkäse
- 5 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 3 EL Paniermehl
- Butter, in Flöckchen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3033 kJ / 725 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 40 g
Rețete alternative
Afișare toateKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3u.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Hackbraten XXL
1 Std. 30 Min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 Std. 30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Gefülltes Brathenderl
1u. 45min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 Std. 30 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1u.