Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

4.3 39 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 2 ramitas de perejil liso fresco
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 30 g de chalota
  • 2 tallos de menta fresca (solo las hojas)
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 10 ramitas de cebollino fresco picado
  • 100 g de pimiento amarillo en cuatro trozos (sin semillas)
  • 100 g de pimiento verde en cuatro trozos (sin semillas)
  • 200 g de rabanitos
  • 200 g de pepino pelado
  • 20 g de aceite de oliva
  • 10 g de vinagre balsámico
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 150 g de queso feta en dados
  • 200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 raciones

Proteine 27 g
Calorii 2980 kJ / 713 kcal
Grăsimi 53.6 g
Fibre 10.5 g
Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate