Dispozitive și accesorii
Orangen-Schokoladen-Torte
Prep 1h 30 min.
Total 3h 40 min.
12 Stücke
Ingrediente
Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)
-
Wasser500 g
-
Zucker1150 g
-
Orangen unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)2 - 3
Biskuit:
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Salz1 Prise
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Mehl120 g
-
Speisestärke50 g
-
Kakaopulver3 EL
Orangencreme und Fertigstellung:
-
Gelatine weiß4 Blätter
-
Zucker80 g
-
Orangensaft200 g
-
Orangenmarmelade100 g
-
Eigelb4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Belag:
-
Orangenmarmelade100 g
-
Marzipandecke fertig gekauft (300 g)1
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorii
3713 kJ /
888 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
145 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Torten de luxe
6 rețete
Germania
Germania
Torten de luxe
6 rețete
Austria
Austria
Weihnachts-Klassiker
35 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMarzipan-Butterkuchen
3h
Omas Teestollen
1h 40 min.
Lussekatter
1h 30 min.
Hochkant-Schoko-Torte
10h
Backmischung für Brownies
10 min.
Schaumkusstorte
3h 45 min.
Prinzregententorte
3h 30 min.
Hefe-Gugelhupf
7h
Heidelbeer-Marmorkuchen
1h 30 min.
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1h 20 min.
NomNom-Roulade
2h 15 min.
Pflaumenstreifen
3h