New York Cheesecake
TM6 TM5

New York Cheesecake

4.7 (110 ratings)

Ingrediente

Crust

  • 3 oz unsalted butter, cubed, plus extra to grease
  • 8 oz graham crackers, broken into pieces
  • 1 tbsp sugar
  • ⅛ tsp salt

Filling

  • 40 oz cream cheese, room temperature, cubed
  • 9 oz sugar
  • 3 oz sour cream
  • 2 tbsp all-purpose flour
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 tsp vanilla extract
  • ⅛ tsp salt
  • 6 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs

Strawberry Topping

  • 16 oz strawberries, stems removed, quartered
  • ½ oz lemon juice
  • 1 oz sugar

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
2628 kJ / 628 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
45 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
1 g
Sodiu
0 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate