Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 g de gingembre frais
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 80 g de poivron rouge, coupé en dés
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 3 pincées d'herbes de Provence déshydratées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 pâte à pizza maison
- farine, pour le plan de travail
- 150 g de fromage râpé
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 907.7 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carbohidrați
- 22.3 g
- Grăsimi
- 6.9 g
- Fibre
- 2.2 g
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