Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5 84 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 Portion

Ingrediente

Möhren in Stücken
120 g
Olivenöl
20 g
Salz
6 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
getrocknete Feigen geviertelt
50 g
Tomatenmark
15 g
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Couscous Instant
60 g
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft
2 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorii 3731 kJ / 891 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 13.7 g

Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nur für mich! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15 min.

Rindsrouladen

1h 30 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 min.

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 min.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15 min.

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1h

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 min.

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1h

Afișare toate