Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.9 118 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1153 kJ / 275 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfrei genießen 11 rețete
Germania

Glutenfrei genießen 11 rețete
Austria

Wertvoll geniessen 82 rețete
Austria

Wertvoll geniessen 82 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1h

Frühstücks-Omelette

35 min.

Coleslaw

10 min.

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 min.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1h 15 min.

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2h

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Porree-Spätzle-Salat

50 min.

Ricotta

20h 30 min.

Möhren mit Marsala

20 min.

Spicy Nudelsalat

30 min.

Russischer Salat

50 min.

Afișare toate