Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 100 g Amaranth-Körner
- 550 g Wasser
- 2 Auberginen (à 250 g)
- 70 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Kräuter der Provence
- 150 g weiße Champignons, frisch, in Scheiben
- 4 Prisen Paprika edelsüß
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1153 kJ / 275 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 5.6 g
Rețete alternative
Afișare toateFrühstücks-Omelette
35 dk
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 Min
Kichererbsensalat
15 Min
Lauwarmer Krautsalat
10 Min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 dk
Paprika anbraten (400 g)
25 Min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 Min
Thai-Glasnudelsalat
30 Min
Fatayer mit Rinderhack
2h