Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.9 118 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1153 kJ / 275 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfrei genießen 11 rețete
Germania

Glutenfrei genießen 11 rețete
Austria

Wertvoll geniessen 82 rețete
Austria

Wertvoll geniessen 82 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kimchi

74 Std. 15 Min

Quinoa-Bowl

1 Std.

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1 Std. 10 Min

Geflügelleber-Pastete

1 Std. 10 Min

Antipasti-Fenchel

25 Min

Kokos-Kohl-Suppe

35 Min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30 Min

Balsamico-Weizen-Salat

35 Min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 Std.

Nizza-Salat

40 Min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1 Std.

Steirischer Rindfleischsalat

1 Std.

Afișare toate