Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

4.3 38 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

8 raciones

Ingrediente

75 g de queso parmesano en trozos
100 g mozzarella rallada

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva

Relleno

2 cucharadas de aceite de oliva
750 g de salchichas blancas frescas (peladas y en trozos)
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos de orégano seco
150 g de mozzarella rallada
8 lonchas de pepperoni

8 lonchas de chorizo, de Pamplona

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1546.1 mg

Proteine 27.8 g

Calorii 2824 kJ / 675 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 16.2 g

Carbohidrați 30.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gran menú americano 12 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Focaccia de aceitunas negras

1 Std. 35 Min

Bagels

2 Std.

Pizza wraps

1 Std.

Pizza de jamón y champiñones

1 Std. 45 Min

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Tortilla de patata en hojaldre

1 Std. 40 Min

Pañuelos carbonara

35 Min

Pan mediterráneo sin gluten

1 Std. 20 Min

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Panecillos de agua

2 Std.

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1 Std. 45 Min

Afișare toate