Empanada de sardinha

Empanada de sardinha

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Prep 30 min.

Total 3h

8 doses

Ingrediente

Massa

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
90 g
fermento de padeiro fresco
20 g
5 g fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
450 g
ovo médio
1
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola cortada às rodelas
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
80 g
pimento amarelo cortado em tiras
80 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
sardinhas em molho de tomate escorridas e s/ espinhas
3 latas de
Orégãos q.b.
ovo batido p/ pincelar
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 906.7 mg

Proteine 38.8 g

Calorii 2902.8 kJ / 693.8 kcal

Grăsimi 38.2 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 45.4 g

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