Rolo de bacalhau
TM6 TM5 TM31

Rolo de bacalhau

4.2 (21 evaluări)

Ingrediente

Recheio

  • 100 g sobras de pão
  • 40 g coentros
  • 30 g manteiga
  • 80 g farinha tipo 65
  • 600 g leite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Rolo de bacalhau

  • 240 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 450 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
  • 800 água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
0 kJ / 357 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
11 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate