Dispozitive și accesorii
Pappardelles au lapin et au pesto
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
120 g d'oignon
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet de persil frais
-
50 g d'huile d'olive
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sel
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poivre moulu
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150 g de vin blanc
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100 g de bouillon de volaille
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390 g de tomates cerise en boîte, et leur jus
-
400 g de viande de lapin, en morceaux cuite
-
eau
-
gros sel
-
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
-
100 g de pesto de basilic maison (voir "Conseil(s)")
-
2 brins de basilic frais équeutés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34 g
Calorii
2995 kJ /
714 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
56 g
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Franța
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