Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
TM5 TM6

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 150 g fındık
  • 150 g kuru kayısı
  • 300 g soğan, dörde bölünmüş
  • 20 g sarımsak
  • 60 g zeytinyağı, üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 200 g ince bulgur
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    sau ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 600 g su
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (5 mm)
  • 200 g kabak, dilimlenmiş (7-10 mm)
  • 150 g kırmızı biber, tek lokmalık parçalara bölünmüş
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 200 g beyaz peynir, sert, küp küp doğranmış (5 mm)
  • zeytinyağı,üzerine dökmek için ekstra
  • 2 tk maydanoz, doğranmış, süslemek için

Valori nutritive
per 1 porsiyon
Calorii
2607 kJ / 622 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
37 g
Fibre
12.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate