Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porsiyon

Ingrediente

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1160.7 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1930 kJ / 461.3 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 11.4 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 rețete
Turcia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Naneli Bezelye Köfteleri

45 min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Sebzeli Tortilla Katları

1 godz. 10 min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 min

Vegan Burger

45 min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 godz.

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1 godz. 5 min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

45 min

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Brak ocen

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Afișare toate