Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porsiyon

Ingrediente

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1160.7 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 1930 kJ / 461.3 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 11.4 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 rețete
Turcia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 min.

Domates Soslu Spagetti (TM7)

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min.

Sebzeli Tortilla Katları

Sebzeli Tortilla Katları

1h 10 min.

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min.

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 min.

Vegan Burger

Vegan Burger

45 min.

Vejeteryan Köfteler

Vejeteryan Köfteler

1h 10 min.

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1h 5 min.

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min.

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Nu există evaluări

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Nu există evaluări

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min.

Afișare toate