Dispozitive și accesorii
Risotto au poireau et saumon fumé
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
40 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
150 g de blanc de poireau finement émincé
-
1 cube de bouillon
-
750 g d'eau
-
1 c. à soupe de crème fraîche
-
120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
-
4 brins de ciboulette fraîche ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
15.5 g
Calorii
1704.5 kJ /
406 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
42.2 g
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