Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé

4.7 2.5K evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 40 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 200 g de riz spécial risotto
  • 150 g de blanc de poireau finement émincé
  • 1 cube de bouillon
  • 750 g d'eau
  • 1 c. à soupe de crème fraîche
  • 120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
  • 4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.5 g
Calorii 1704.5 kJ / 406 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 42.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate