Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
- 125 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- ½ TL Kräuter der Provence
- 1 Prise Piment d'Espelette
Belag und Fertigstellung
- 50 g Senf
- 100 g Oliven, grün, entsteint, abgetropft
- 1 Ei
- 60 g Milch
- 70 g Sahne
- 4 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Aubergine, längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm, siehe Tipp)
- 150 g Zucchini, längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm)
- 100 g Möhren, in langen dünnen Streifen (2 mm)
- 100 g rote Paprika, in Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1770 kJ / 423 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 4.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Pizza
1h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Kürbis-Feta-Quiche
45 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Halloween-Brötchen
3óra 20p
Tomaten-Körner-Brötchen
3óra 30p
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1 godz. 40 min
Chapatis
1h
Baguette Hawaii
30 min.
Käse-Zwiebel-Tarte
1j 45 menit
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
2h 35 min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1h