Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (opțional)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 48 g

Calorii 3092 kJ / 740 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 18 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Junho 2018 29 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 min.

Creme de camarão

1h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min.

Fofo de peixe

1h 10 min.

Arroz de polvo à espanhola

1h 30 min.

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1h

Caril de pescada

25 min.

O 1º bacalhau espiritual

40 min.

Tomatada de bacalhau

55 min.

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min.

Esparguete preto com camarão

45 min.

Lulas com molho aurora

45 min.

Afișare toate