Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (opțional)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 48 g

Calorii 3092 kJ / 740 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 18 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Junho 2018 29 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1hod.

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min.

Lasanha de curgete e bacalhau

1hod.

Risoto verde com salmão

45min.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min.

Salada russa de massa com molho tártaro

1hod. 20min.

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min.

Esparguete de açafrão com peixe

50min.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1hod. 20min.

Bifes de atum de cebolada

1hod. 5min.

Risoto à alentejana

30min.

Afișare toate