Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 107 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 2726 kJ / 652 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 8.4 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mmmh... Melone! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 Std. 30 Min

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

1 Std. 40 Min

Fatayer mit Käse und Minze

1 Std. 5 Min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2 Std. 35 Min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1 Std. 20 Min

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 Std.

Blitz-Pizza

40 Min

Grissini

1 Std. 30 Min

Käsestangen

40 Min

Summer sausage rolls

1 Std. 10 Min

Teufels-Pizza

2 Std. 15 Min

Kreolische Empanadas

3 Std.

Afișare toate