Setas empanadas con mayonesa de hierbas

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

4.4 60 evaluare
Prep 30 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

Mayonesa de hierbas
  • 180 g de aceite de girasol
    180 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de cebolleta
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
Setas empanadas
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 100 g de pan rallado
  • 300 g de aceite para freír
  • 400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
  • ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.9 g
Calorii 2304.7 kJ / 551.3 kcal
Grăsimi 51.7 g
Fibre 1.5 g
Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate