Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.0 20 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 2379 kJ / 565 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 93 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lebanese cuisine 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Breakfast Bread

1h 30 min.

Gluten Free Cheese Choux

1h

Curry Bread Rolls

2h 10 min.

Brioche Burger Buns

4h

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Sonja's Bread

3h 10 min.

Soda Bread with Feta

30 min.

Herb Bread

1h 10 min.

Guinness® Bread

1h 45 min.

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50 min.

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

45 min.

Afișare toate