Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.2 18 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g

Calorii 2379 kJ / 565 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 93 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lebanese cuisine 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

Challah

2h

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2h 30 min.

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1h 30 min.

Crumpets

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 min.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min.

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3h 50 min.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3h 50 min.

Afișare toate