Sari la conținutul principal Căutare
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
4.4 187 evaluări
Prep 25 min.
Total 30 min.
2 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Korianderkörner
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    ¼ TL
  • glatte Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebel geviertelt
    1
  • Öl
    5 EL
  • Spitzkohl in Stücken (2 cm breit)
    500 g
  • Schweinefilet (300 g), in Scheiben (3 cm dick)
    1
  • Senf, mittelscharf
    3 TL
  • Gemüsebrühe
    100 g
  • Sahne
    100 g
  • braune Champignons geviertelt
    300 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 46 g
Calorii 2792 kJ / 667 kcal
Grăsimi 44 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(473)

1h 30 min.

Bolitos in Tomatensauce

4.7(85)

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(106)

1h 30 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(334)

50 min.

Nyonya Hähnchen Rendang

3.4(9)

45 min.

Dino-Vulkan-Landschaft

3.7(11)

1h 15 min.

XXL-Roulade

4.4(8)

4h

Thai-Burger

4.5(100)

30 min.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3(6)

3h

Drumsticks in BBQ-Chili

4.0(16)

2h 20 min.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(45)

2h 15 min.

 Afișare toate