Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
沙茶湯底
- 15 克 柴魚片
- 1000 克 雞高湯
- 20 克 蒜頭
- 5 克 油
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 100 克 熟竹筍 ，切絲
- 100 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- 1 ½ 大匙 沙茶醬
- 1 茶匙 鹽
- 1 ½ 茶匙 糖
- 10 克 醬油
加熱
- 250 克 水發刻花魷魚 (塊狀)
- 3 大匙 太白粉 (先與60克水混合)
- 10 克 新鮮九層塔 ，只取葉子
- 1 大匙 烏醋 ，依個人口味調整
- ½ 茶匙 白胡椒粉 ，依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1184.6 kJ / 283.6 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 39.2 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Fibre
- 4.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
