Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 10 min.

12 porciones

Ingrediente

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 10 g

Calorii 878 kJ / 210 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COMIDA CHINA 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aguachile de camarón

15 min.

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min.

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 min.

Ensalada de la Diosa Verde

20 min.

Totopos con requesón

1h 20 min.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40 min.

Ensalada gaucha

20 min.

Tapenade rústico

10 min.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 min.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min.

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min.

Huevos duros en salsa verde

40 min.

Afișare toate