Sari la conținutul principal Căutare
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
4.1 17 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
2 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 280 g de harina
  • 30 g de aceite
  • 140 g de agua templada
  • ¼ cucharadita de sal
  • aceite (para engrasar)
Crema de gorgonzola
  • 250 g de queso gorgonzola
  • 200 g de crème fraîche
  • 150 g de dados de beicon
  • 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje y horneado
  • harina (para espolvorear)
  • 300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
  • 60 g de nueces peladas troceadas a mano

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 63 g
Calorii 8154 kJ / 1950 kcal
Grăsimi 138 g
Fibre 10.2 g
Carbohidrați 114.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

4.7(135)

6h 50 min.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8(1.2K)

50 min.

Empanada de raxo

4.2(30)

2h 30 min.

Pañuelos carbonara

4.7(169)

35 min.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6(109)

2h 50 min.

Focaccia con manzana al tomillo

4.4(43)

2h 10 min.

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1h 15 min.

Pizza napolitana

4.2(25)

9h

Pizza carbonara

4.7(554)

1h

Empanadas mallorquinas

4.2(36)

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(150)

1h

Costrada de espinacas y queso feta

4.7(116)

1h

 Afișare toate