Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 65 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 30 min.

480 g

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1.3 g

Calorii 344.8 kJ / 82.3 kcal

Grăsimi 3.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces pour le barbecue 13 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 rețete
Franța

Vive le mois d'août 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise

20 min.

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 min.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Pesto menthe, amande et chèvre

15 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Vinaigrette aux fines herbes

10 min.

Rillettes de truite

3h 30 min.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 min.

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10 min.

Pico de gallo

5 min.

Rillettes de pétoncle

50 min.

Ketchup maison

35 min.

Afișare toate