Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.5 59 evaluare
Prep 5 min.
Total 2h 30 min.
480 g

Ingrediente

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de cidre brut
  • 100 g de coulis de tomates
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de sauce Worcestershire
  • 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 30 g de cassonade
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de moutarde

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Proteine 1.3 g
Calorii 344.8 kJ / 82.3 kcal
Grăsimi 3.1 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate