Piconi

Piconi

4.9 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
22 pezzi

Ingrediente

Pasta frolla
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 70 g zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 130 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 60 g zucchero
  • 180 g di ricotta di pecora
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 10 g di Rum
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
  • 3 albumi

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.4 g
Calorii 598.9 kJ / 143.1 kcal
Grăsimi 6.7 g
Fibre 0.4 g
Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate