Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
6 porcji

Ingrediente

Spód z ciastek
  • 80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
    80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
  • 15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
  • 100 g cukru
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
Beza szwajcarska
  • 2 białka
  • 80 g cukru
  • 1 szczypta soli

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 106.4 mg
Proteine 4.5 g
Calorii 1297 kJ / 310 kcal
Grăsimi 16.4 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 38.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate