Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 17.6 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 977.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rissóis de atum
2h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45min
Lulas guisadas
50min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1h 30min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min