Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en trozos
- 140 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de azúcar morena
- 3 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de salsa Inglesa
- 30 g de melaza
- 15 g de mostaza Dijon
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 4612 kJ / 1098 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 84 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMantequilla Café de París
10 min
Guacamole con mango y arándanos rojos
5 min
Salsa barbacoa ahumada
15 min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.
Dip de queso y rábano
5 min
Dip de aguacate y gambas
5 min
Recado rojo
5 min
Terrinas de foie trufado
74u.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 godz. 30 min