Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en trozos
- 140 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de azúcar morena
- 3 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de salsa Inglesa
- 30 g de melaza
- 15 g de mostaza Dijon
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 4612 kJ / 1098 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 84 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 Min
Chiles chipotles dulces
1 Std.
Aderezo de cilantro
5min
Recado rojo
5min
Chamoy
20 Min
Jocoque casero
15h
Salsa de molcajete
10min
Chiles en escabeche
1 Std.
Nopalitos con guajillo y elote
30 Min
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa verde
10min
Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
15min