Tripas à moda da Régua

Tripas à moda da Régua

4.3 3 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 doses

Ingrediente

tripas de vitela cortadas em pedaços pequenos
350 g
Sal q.b.
limão só o sumo
1
chouriço cortado às rodelas
300 g
entremeada cortada em tiras
100 g
carne de vitela p/ cozer, cortada em pedaços
200 g
peito de frango cortado em pedaços
150 g
mão de vitela (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos
1
orelha de porco (400 g aprox.) cortada em pedaços pequenos
1
caldo de carne caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de carne
água mais q.b. p/ lavar
1200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
salsa
3 pés de
bacon em tiras
100 g
vinho branco
100 g
cenoura cortada às rodelas
150 g
folhas de louro
3
malagueta vermelha seca (opțional)
1
feijão-branco cozido escorrido
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 61 g

Calorii 3376 kJ / 808 kcal

Grăsimi 53 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Dezembro 2019 33 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1h 15 min.

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Empadão de couve-flor

1h 35 min.

Rolo de carne de frango à italiana

2h

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 min.

Lasanha de curgete low carb

45 min.

Jardineira

2h 10 min.

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min.

Bochechas estufadas com cogumelos

Nu există evaluări

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40 min.

Caril de frango e ervilhas

35 min.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 min.

Afișare toate