Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 42 g

Calorii 2605 kJ / 623 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2020 22 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril de camarão

30 min.

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30 min.

Camarão com caril aromático

45 min.

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

1h 35 min.

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 min.

Salmão à florentina

45 min.

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

40 min.

Focaccia recheada

3h

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 min.

Empadão de feijão-branco com atum

40 min.

Caril de amêijoas

30 min.

Afișare toate