Sari la conținutul principal Căutare
Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto
4.2 17 ratings
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
    700 g
  • Farinha q.b. p/ panar
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • tomate maduro cortado em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    20 g
  • cogumelos frescos laminados
    200 g
  • vinho do Porto
    40 g
  • Sal q.b.
  • pimenta
    1 pitada de
  • batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
    800 g
  • Pão ralado q.b.
  • ovos batidos
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 42 g
Calorii 2605 kJ / 623 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2020 22 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

5.0(1)

1h 40 min.

Empadão de atum

4.6(71)

1h 10 min.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

4.4(87)

40 min.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

4.6(193)

25 min.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(43)

40 min.

Estufado de porco e marisco

5.0(6)

1h 10 min.

Crepes de pescada

4.7(20)

1h 15 min.

Lombos de pescada com molho Mournay

4.6(320)

55 min.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

4.4(56)

10 min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

4.2(15)

40 min.

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(89)

1h 10 min.

 Afișare toate