Sari la conținutul principal Căutare
Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree

Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
3.8 47 evaluări
Prep 25 min.
Total 2h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Roastbeef flach, ohne Fettdeckel
    800 g
  • Strauchtomaten geviertelt
    400 g
  • Basilikumblätter, frisch
    10
  • Essig
    2 EL
  • Salz
    9 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Senf grob
    3 TL
  • Öl
    5 EL
  • Pfeffer zum Würzen
  • Brokkoliröschen
    400 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    400 g
  • Butter
    2 EL
  • Milch
    50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 52 g
Calorii 2396 kJ / 571 kcal
Grăsimi 28 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(195)

1h 15 min.

Langos klassisch

4.8(91)

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(628)

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

4.7(516)

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

4.7(124)

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

4.0(9)

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(79)

26h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

4.6(91)

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(111)

4h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(322)

1h 25 min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(96)

45 min.

 Afișare toate