Dispozitive și accesorii
Zucchini mit Hackfüllung
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehen2
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
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Chiliflocken½ TL
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Salz2 TL
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Zwiebeln halbiert4
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Tomaten geviertelt2
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Tomatenmark30 g
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Zucchini mittelgroß (à 200 g)4
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Olivenöl60 g
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Kurkuma½ TL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser100 g
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Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
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Sahnejoghurt150 g
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Minze abgezupft und grob zerzupft4 Stängel
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Fladenbrot200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
30 g
Calorii
2661 kJ /
636 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
38 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Germania
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