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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 spicchio di aglio
-
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
-
320 g di fregola
-
1 cucchiaino di sale
-
680 g di acqua
-
20 g di bottarga grattugiata
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
14.4 g
Calorii
1916 kJ /
458 kcal
Grăsimi
17.5 g
Fibre
5.8 g
Carbohidrați
60.6 g
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