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Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf

Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
3.8 137 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    50 g
  • parboiled Weizen (z.B. Ebly)
    500 g
  • rote Paprika in Streifen (ca. 1 cm breit)
    500 g
  • Hähnchenbrust in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
    600 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 ¼ TL
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Mehl
    40 g
  • Milch
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Curry mild
    3 TL
  • Feta in kleinen Würfeln
    200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 49 g
Calorii 3166 kJ / 757 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 7.9 g
Carbohidrați 76 g

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Germania

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