Dispozitive și accesorii
Barszcz biały wielkanocny
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 porcji
Ingrediente
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki
-
40 g korzenia selera
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g oleju
-
700 g wody
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g białej kiełbasy, surowej
-
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
-
400 g zakwasu na barszcz biały
-
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
909.3 mg
Proteine
19.2 g
Calorii
2342.7 kJ /
559.9 kcal
Grăsimi
26.8 g
Fibre
10.1 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Carbohidrați
63.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 Min
Zupa caldo verde
45 Min
Zupa grzybowa z dorszem
45 Min
Zupa bryndzowa
45 Min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 Min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 Min
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Zupa selerowa aksamitna
25 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
45 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.