Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki
- 40 g korzenia selera
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g oleju
- 700 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g białej kiełbasy, surowej
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżki chrzanu, tartego
- 400 g zakwasu na barszcz biały
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2342.7 kJ / 559.9 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carbohidrați
- 63.6 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.4 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodiu
- 909.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kapuśniak kaszubski
45min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Rosół drobiowy
2 Std. 15 Min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym
50min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Rozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Zupa krem z ciecierzycy
30min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min