Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
TM5 TM31 TM6

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.2 (152 evaluări)

Ingrediente

  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 750 g Wasser
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 750 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 400 g Kohlrabi, in Stücken (3 cm)
  • 8 Schweineschnitzel (à ca. 70 g)
  • 10 Prisen Salz
  • 10 Prisen Pfeffer
  • 8 Scheiben Bacon
  • 4 EL Mehl
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Butter
  • 50 g Weißwein
  • 80 g Crème fraîche
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2436 kJ / 582 kcal
Proteine
43 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate