Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 81 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.8 g

Calorii 1347 kJ / 322 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Umami 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos con chile y queso

40 min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coliflor gratinada

50 min.

Sándwich de ensalada de huevo

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 min.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 min.

Afișare toate