Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 78 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.8 g

Calorii 1347 kJ / 322 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 13.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Umami 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada griega de patata

1h 10 min.

Ensalada campera con naranja

1h 10 min.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min.

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 min.

Ensalada de verduras y fruta

5 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1h 15 min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45 min.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min.

Espárragos blancos frescos gratinados

1h

Afișare toate